Jip van der Heijden

‘Door je Strot’ is een installatie over ARFID, een eetstoornis waarbij bepaald voedsel als onveilig of onuitstaanbaar kan worden ervaren. Bij ARFID gaat het niet om iets simpelweg “niet lekker vinden”; eten kan gevoelens van angst, walging of lichamelijke weerstand oproepen.

Om dit gevoel over te brengen, zijn zeven keramische borden gemaakt met elementen die vaak als vies of onaangenaam kunnen worden ervaren, zoals een bord met ogen, insecten, sigarettenpeuken of gekauwde kauwgom. Het servies behoudt zijn oorspronkelijke functie, maar roept tegelijkertijd afkeer op. Hierdoor ontstaat een spanning tussen iets dat bedoeld is om van te eten en iets dat juist vermeden hoort te worden. Hetzelfde gevoel dat iemand met ARFID kan ervaren.

Een korte film ondersteunt de installatie en versterkt de ervaring van afkeer, sociale isolatie en overprikkeling die eten voor mensen met ARFID kan veroorzaken. Het vormt een verbeelding van een ervaring die vaak onzichtbaar blijft voor de buitenwereld. Door alledaagse voorwerpen te vervormen en ongemakkelijk te maken, wordt de bezoeker uitgenodigd stil te staan bij de manier waarop voedsel door iemand met ARFID kan worden beleefd.

De installatie nodigt je namelijk uit om ook zelf voor een moment iets van ARFID te ervaren. Wat voor de meeste mensen een normaal bord eten is, kan voor iemand met ARFID aanvoelen als iets dat onmogelijk door de keel te krijgen is, oftewel: door je strot.